Dr Ludidi (voedingsdeskundige en -wetenschapper) vertelt wat het beste eetpatroon voor de mens is vanuit een biologisch-evolutionair perspectief, of een volledig veganistisch of plantaardig eten, eigenlijk wel duurzaam is? En hoe jij je klanten kunt begeleiden met Intermittent Fasting. Dit en meer hoor je in deze aflevering van de Lunch & Learn!